Hírlevél feliratkozás
Goldtresor grammárak *
Arany/HUF középárfolyam g
Arany/USD árfolyam oz
Arany/Euró árfolyam oz
Ezüst/Euró árfolyam oz
Arany cikkek
- Befektetési arany
- Arany
- Arany Befektetés
- Aranytömb, aranyrúd, platinatömb öntése Svájcban
- Aranyrúd, befektetési aranyrúd, aranytömb
- Aranytömb
- Aranyérme, befektetési aranyérme
- A befektetési aranyérme prémium értéke
- Londoni aranypiac 1660-2004
- A Loco London aranyszámla története
- A Nemesfém Elszámolóház és arany letéti szolgáltatás Londonban
- Arany befektetési alapok és a fizikai aranypiac. Az SPDR Gold ETF
Kávépiaci kitekintés |
2013. július 02. kedd, 07:53 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
A kávétermelés és -fogyasztás Afrikából ered, pontosabban az etiópiai Kaffa tartományból – innen ered az elnevezése –, de már a XV. században jelen volt a Közel-Keleten is. Onnan áradt szét Olaszországba és a többi európai országba, ahonnan eljutott az Új Világba. Elsőként a karibi térségben lévő Martinique szigetén kezdték termelni a kávét, ami a XVIII. század első negyedében került Kolumbiába és Brazíliába.
Babkávé-fajták A babkávé-cserjék két legismertebb fajtája az Arabica és a Robusta, ezekkel kereskednek az árutőzsdén is. Az Arabica ízben és aromában felülmúlja a Robustát, koffeintartalma is alacsonyabb, körülbelül a fele-harmada azénak. Az Arabica nagy magasságban, 1000-2000 méter magasan terem a trópusi égöv vulkánikus talajú, hegyvidéki tájain. Az Arabica kávészemek kevesebb savat is tartalmaznak, hosszan megmaradó, karamelles utóízük ennek köszönhető. A Robusta kávécserjék kevésbé igényesek és már 200-800 méter is megteremnek, valamint több termést hoznak. A jól pörkölt Robusta babkávét Arabica fajtákkal keverve kiváló keverékek – angolul: blendek – készíthetők.
Kávétermelés A
világ teljes kávétermelése az International Coffee Organization adatai szerint
2012-ben 144,1 millió zsákot tett ki, ez mintegy 10 millióval haladta meg az
egy évvel korábbit. A robusta
igénytelenebb, ellenállóbb, tűri a hőséget és a nagy páratartalmat,
termőterülete a 900 méter alatti trópusi síkságokon van. Elsősorban
Nyugat-Afrikában és Indonéziában termesztik, a
többi kávétermelő ország az arabicát favorizálja.
Kávétartalékok Az
56 kávétermesztő országból 25-en termésüket teljes egészében értékesítik
belföldön, vagy exportálják. A többiek általában termésük ötödét-tizedét
eltárolják.
Forrás: International Coffee Organization
Kávéfogyasztás A világ kávéfogyasztása az utóbbi tíz évben jelentősen nőtt, 2011-ben 138,5 millió zsákot tett ki és az ICO azt valószínűsíti – mivel még nincsenek pontos adatai –, hogy ez a trend tavaly sem tört meg, annak ellenére, hogy a válság egy sor hagyományos nyugat-európai és észak-amerikai piacot sújtott. A kávéfogyasztás a feltörekvő országok és a kávétermesztő államok korábbinál nagyobb kereslete nyomán bővült. A legnagyobb kávéfogyasztók azonban továbbra is az észak-európai országok: Finnország, Norvégia, Izland és Dánia, őket követi Hollandia, Svájc, Kanada, Németország és csak utána a világ legnagyobb kávétermesztője, Brazília. Ha a mostani tendencia fennmarad, akkor a világ kávéfogyasztása 2020-ra meghaladhatja a 160 millió zsákot.
ÉVES KÁVÉFOGYASZTÁS ORSZÁGONKÉNTI BONTÁSBAN (kiló/fő) Forrás: Chartsbin
Kávéfeldolgozók
Az arabica adja a kereskedelemben kapható kávé háromnegyedét, míg a robuszta az 50 százalékát.
Kávébefektetés
Kávé határidős szerződésekkel a következő tőzsdék foglalkoznak: NYSE Euronext Intercontinental Exchange (ICE), Brazilian Mercantile and Futures Exchange (BM&F), Kansai Commodities Exchange (KEX), Multi Commodity Exchange (MCX), National Commodity and Derivatives Exchange (NCDEX), Singapore Commodity Exchange (SICOM), Tokyo Grain Exchange (TGE).
A fent
említett részvények, kötvények, állampapírok a Conclude Bróker
szolgáltatásaként megvásárolhatóak. Amennyiben megbízást szeretne adni, vagy
további információkra van szüksége, kérjük hívja a Conclude csoport központi
számát, vagy mobiltelefonszámaink valamelyikét
|